Hilangkan Aroma Telur pada Alat Masak dengan Cara Ini

SETELAH memasak atau membuat kue, aroma telur acap tertinggal di peralatan masak. Aroma telur yang amis pasti cukup menganggu jika kita akan menggunakan alat masak itu berulang.

Supaya aroma amis tidak menulari masakan lain, Anda bisa mencoba tips berikut.

1. Air perasan jeruk

Kita tahu bahwa jeruk memiliki rasa asam dan aroma yang khas. Hal itu bisa Anda manfaatkan untuk mengusir aroma amis telur. Caranya sangat praktis. Peras jeruk nipis, limau, atau lemon (tergantung persediaan di rumah), lalu oleskan pada peralatan masak yang beraroma amis telur. Diamkan selama 1-2 menit dan ulangi jika masih tercium bau amis. Setelah aromanya agak hilang, gosok peralatan masak dengan kain lalu bilas hingga bersih.

2. Cuka

Selain jeruk, cuka memiliki rasa asam dan aroma khas. Anda bisa menggunakan cuka putih atau cuka apel. Caranya, celupkan kain katun pada cuka dan gosokkan perlahan pada peralatan masak yang berbau. Diamkan beberapa saat lalu bilas dengan sabun cuci hingga bersih. Cara ini juga bisa dipakai untuk meja atau lantai yang beraroma amis telur. Untuk peralatan masak seperti wajan dan panci, tuangkan cuka putih hingga menutupi permukaan dasar dan diamkan semalaman. Keesokan harinya, bilas wajan dan panci dengan sabun cuci hingga bersih.

3. Baking soda

Sama seperti dua bahan sebelumnya, baking soda merupakan bahan serbabisa yang mampu mengusir aroma amis. Larutkan baking soda secukupnya dalam air, lalu rendam peralatan masak ke dalamnya hingga aroma amisnya hilang. Untuk peralatan masak besar seperti wajan dan panci, masukkan larutan baking soda ke dalamnya dan diamkan beberapa saat. Setelah aromanya hilang, segera cuci alat masak dengan air bersih.(*)

Sumber: Resepkoki