Hiburan & Gaya Hidup

Hash Brown, Menu Sarapan Simpel Memuaskan

Dwi Astarini - Minggu, 24 Desember 2017

Hash Brown, Menu Sarapan Simpel Memuaskan

Hash brown. (foto: sajian sedap)

Ukuran text:

Dengarkan Berita:

KENTANG bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Hash brown salah satunya.

Hash brown mirip dengan perkedel. Bedanya, perkedel menggunakan kentang tumbuk, hash brown dibuat dari kentang parut. Agar sarapan dengan hashbrown lebih lezat, Anda bisa menyantapnya bersama sayuran rebus atau sosis.

BAHAN:

200 gram kentang, parut kasar
50 gram keju cheddar parut
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK

1. Lap kering kentang dengan serbet kertas atau tisu dapur.

2. Aduk rata kentang, telur, garam, merica bubuk dan keju parut.

3. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tuang campuran kentang. Bentuk segitiga atau segi empat dengan spatula. Balik lalu angkat. Sajikan.(*)

Tambahkan Merahputih.com Sebagai Sumber Utama di Google untuk Dapatkan Berita Eksklusif.

Tambahkan Sekarang

Dwi Astarini

Editor, jurnalis, dan profesional komunikasi bilingual (Indonesia–Inggris) dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di industri media, jurnalistik, dan pengembangan konten. Telah bekerja di berbagai media nasional dan proyek editorial, membantu menghasilkan, menyunting, serta mengelola konten yang informatif, akurat, dan relevan bagi publik. Lulusan Sastra Inggris Universitas Udayana yang kini berfokus pada penyuntingan berita dan feature, pengembangan narasi, serta memastikan setiap konten memenuhi standar jurnalistik yang tinggi. Perjalanan karier meliputi hampir satu dekade di Media Indonesia dan terlibat sebagai editor freelance untuk berbagai publikasi, termasuk proyek buku foto jurnalistik bersama Galeri Foto Jurnalistik ANTARA (GFJA).

Follow Me