Enggak selalu Chef, Profesi di Bidang Kuliner ini Unik dan Langka, Berani Coba?

PERNAH dengar kan pepatah yang bilang, 'pekerjaan yang paling menyenangkan ialah yang dinikmati'? Dalam hal ini, profesi atau perkerjaan yang sesuai dengan passion kamulah yang amat mungkin kamu nikmati.

Sebagai contoh, kamu yang menyukai dunia kuliner amat mungkin akan asyik saat bergelut dengan masak-memasak. Eh, tapi tahukah kamu, profesi di dunia kuliner enggak cuma urusan masak.

Ada beberapa profesi unik di bidang kuliner yang enggak kalah asyiknya.

1. Professional Tea Taster

Seperti namanya, profesi ini berhubungan dengan mencicipi rasa teh.

Mungkin terdengar mudah, tapi tidak pada kenyataannya. Soalnya, untuk bisa menduduki pekerjaan ini, dibutuhkan waktu 5 tahun untuk bisa melatih lidah untuk mengidentifikasi rasa campuran dalam teh.

Setiap hari mereka mencicipi puluhan sampel teh yang akan dijual ke konsumen. Tea tester bekerja dengan mencicip satu sendok teh dengan kecepatan tinggi. Tujuannya, agar teh mengenai seluruh indera perasa di lidah.

Yang bikin lebih unik, gajinya cukup menggiurkan. Seorang professional tea tester bisa membawa pulang Rp400 juta per tahun.

2. Chocolate Explorer

Penyuka jalan-jalan dan cokelat akan mati-matian mengingini profesi ini.

Pasalnya, chocolate explorer diminta untuk berkeliling dunia mencicipi dan mencari biji kakao terbaik untuk cokelat. Selain indera perasa yang tajam, chocolate explorer harus paham tentang tanaman kakao.
Saat mengunjungi perkebunan, mereka harus mengamati tanaman, menguji buah, sampai mengevaluasi kualitas biji.

3. Crisp Inspector

Suka keripik kentang? Pekerjaan ini cocok banget untuk kamu.

Setiap hari kamu bisa bekerja di tumpukan keripik renyah yang siap dikemas. Tugas crisp inspector ialah menyortir keripik berkualitas buruk. Misalnya, keripik yang gosong, yang menempel, atau yang terlalu besar.

Pekerjaan ini menawarkan gaji Rp400 juta–Rp900 juta per tahunnya. Wow!

4. Dog Food Tester

Mencicipi makanan anjing dan dibayar? Kamu berani coba?

Tentu saja pekerjaannya ialah mencicipi produk-produk makanan anjing dan memastikan resep tersebut memenuhi selera anjing atau hewan lainnya.

Selain rasa, mereka juga harus membuat data soal tekstur dan konsistensi produk tersebut, serta nutrisinya. Itu sebabnya, seseorang harus memiliki latar belakang nutrisi hewan jika ingin menggeluti bidang ini.

Dalam setahun, seorang dog food tester bisa mendapat gaji sampai Rp500 juta. Besar, kan?

5. Fortune Cookies Writer

Pernah dengan kue bernama fortune cookies?

Kue berbentuk setengah lingkaran itu identik dengan pesan 'ramalan' yang diselipkan di dalamnya. Ternyata, untuk membuat pesan itu, ada seorang ahli khusus yang dipekerjakan lho.

Sayaratnya, kamu harus mampu menuliskan pesan yang singkat, tapi punya arti mendalam.(dwi)