Cara Mudah Bikin Menu Bekal ala Jepang untuk Buah Hati

DI Jepang ada istilah bento atau o-bento. Bento merupakan makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan yang praktis. Bento bisa dibawa dengan mudah, baik untuk bekal makan siang ataupun untuk bekal piknik.

Mendengan bento mungkin kamu teringat salah satu restoran makanan cepat saji ala Jepang. Ya, restoran yang berbasis di Jakarta tersebut memang juga diambil dari nama bento yang merupakan menu bekal ala Jepang.

Di negara aslinya bento memang dibuat untuk satu orang. Menu ini punya ciri khas jenis lauk yang menggugah selera. Selain itu, makanan di dalamnya disusun sedemikian rupa sehingga enak dilihat. Sementara wadahnya terdiri kotak segi empat atau pajang dari plastik atau yang tradisional terbuat dari kayu.

Nah, kamu bisa membuat bento di rumah. Untuk yang bingung membuat bekal apa bagi buah hati atau orang kesayangan berliburan, menu bento sangat bisa diandalkan. Selain praktis, asupan gizi pada bento sangat diperhatikan sehingga tak perlu lagi membeli makanan dari luar. Berikut merahputih.com sajikan cara bikin menu bento paling muda, seperti dilansir iStyle;

Cara 1

Siapkan nasi terlebih dahulu karena membutuhkan waktu kira-kira setengah jam hingga nasi matang. Perlu diingat bahwa nasi yang dimasak perlu air lebih banyak sedikit agar teksturnya lebih lunak dan lengket sehingga mudah dibentuk dan menempel dengan bahan lainnya.

Cara 2

Goreng sosisnya, rebus wortel hingga cukup lunak, dan rebus telor puyuh selama 4-5 menit.

Cara 3

Setelah nasi nya matang, nasi dibentuk bulat menyerupai kepala. Menggunting sosis dan rumput laut membentuk mata dan hidung perlu dilakukan perlahan supaya bentuknya bagus.

Cara 4

Setelah semuanya selesai, tinggal menyusun semuanya sesuai bentuk yang diinginkan dan meletakannya di kotak tempat makan. Selesai dan animated bento menu ini siap untuk dibawa dan dimakan di mana saja. (zul)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Akhir Pekan Kumpul Keluarga Cocok dengan Menu Krengsengan