Bakmi Jawa Pak Geno Legendaris dari Yogyakarta

MerahPutih Kuliner - Salah satu kuliner yang paling banyak ditemui di berbagai tempat Kota Yogyakarta ialah bakmi Jawa. Namun, tahukan Anda bakmi Jawa legendaris di Kota Pelajar ini?

Lokasi bakmi Jawa yang telah dirintis sejak tahun 1952 itu ialah Bakmi Jawa Pak Geno. Letaknya di Jalan Parangtritis. Tidak jauh dari Pasar Prawirotaman, atau hanya sekira 2 kilometer dari Pojok Beteng Timur.

Di sini tersedia tiga menu utamanya, yakni bakmi goreng, bakmi rebus, dan magelangan. Bakmi rebus merupakan menu yang paling banyak dicari. Rasa bumbunya nendang, dan aroma rebusan mienya cukup menggugah selera siapa pun yang mencicipinya.

Bakmi Jawa Pak Geno. (Foto: MerahPutih/Fredy Wansyah)

Bakmi di sini dihargai Rp14 ribu per mangkok (porsinya.) Meski terbilang agak mahal, jangan salah dengan sensasi rasa yang ditawarkan. Selain harga dan menyesuaikan lokasinya yang berada di lingkungan wisatawan asing, Bakmi Jawa Pak Geno ini juga sarat pengalaman. Bayangkan, sejak dahulu pemilik bakmi ini menjadi koki undangan di Keraton Yogyakarta saat momen tertentu untuk memasak bakmi.

Bakmi Jawa Pak Geno merupakan usaha warisan keluarga. Tak perlu heran bila Anda menemukan bakmi Jawa dengan nama serupa di tempat lain. Pasalnya, Bakmi Jawa Pak Geno merupakan usaha warisan Pak Geno, yang memiliki 4 anak. Semua anaknya kini membuka lapak di tempat-tempat berbeda. (Fre)

BACA JUGA:

1. Nyami, Kuliner Mie Kopyok Khas Semarang di Omah Wedangan
2. Cicipi Mie Goreng Ala Gilingan di Bazar Perempuan dan Kuliner
3. Bakmi Jogja Bungkik, Kuliner Mie Favorit di Tangerang Selatan
4. Travelmie, Makan Mie Sambil Kemping ala-ala Anak Gunung
5. Mie Instan Maggi Kembali Dipasarkan di India