Dwi Astarini
DI zaman prasejarah, manusia hidup dengan cara berburu. Hewan hasil buruan manusia pada masa itu bahkan melampaui jumlah hewan yang diburu hewan karnivora.
Seiring berjalannya waktu, manusia mulai hidup menetap di satu wilayah. Untuk menghidupi dirinya, nenek moyang kita pun hidup dengan bercocok tanam. Gaya makan manusia pun mengalami pergeseran. Dari yang semula makan daging menjadi makan sayur dan buah-buahan.
Dari hal tersebut kita belajar bahwa kira adalah makhlik omnivora. Berbagai jenis makanan dapat kita konsumsi tanpa pantangan sedikitpun. Kita pun diberi otoritas lebih untuk mengendalikan keinginan makan. Meski demikian kita harus menyadari bahwa ada beberapa jenis makanan yang tak tepat dikonsumsi bersamaan. Berikut makanan yang tak boleh dikonsumsi bersamaan.
1. Sereal dan Jus
Sereal dan jus merupakan dua hidangan yang tersaji di meja makan saat sarapan. Para orang tua biasanya menyajikan sereal dan jus supaya gizi anak mereka tercukupi dan mereka lebih bertenaga saat menjalankan aktivitas di sekolah. Namun ternyata menyajikan kombinasi sereal dan jus untuk sarapan adalah ide buruk. Jus menurunkan kerja enzim yang bertugas memecah karbohidrat dalam sereal. Akumulaai karbohidrat terus menerus menyebabkan obesitas.
2. Burger dan Kentang Goreng
Di sejumlah restoran cepat saji menawarkan paket spesial berupa burger kentang goreng dan minuman ringan. Perpaduan antara burger dan kentang goreng terdengar lezat dan mengenyangkan. Paket makanan tersebut tak hanya disukai orang dewasa tetapi juga anak-anak. Meski lezat, makanan tersebut tak sehat. Kedua-duanya digoreng dalam minyak panas dan dapat menurunkan gula dalam darah. Orang dewasa yang sehat tentu bisa mengatasi dengan benar. Namun pada tubuh anak-anak sulit dicerna dengan baik.
3. Pizza dan Minuman Ringan
Kombinasi ini merupakan kudapan lezat yang tak digemari oleh anak-anak. Di balik kelezatannya, bahaya mengintai dibaliknya. Pizza mengandung karbohidrat dalam jumlah sangat tinggi. Sementara minuman ringan mengandung soda. Soda dan karbhidrat membuat perut kembung seketika.
4. Pisang dan Susu
Pisang dan susu merupakan makanan dengan nutrisi tinggi. Namun pastikan si kecil tidak mengonsumsi hal tersebut berbarengan. Konsumsi berteoaran dapat melemahkan sistem tubuh pada anak sehingga menyebabkan kantuk. Bagi anak-anak yang sedang di masa tumbuh kembang kombinasi pisang dan susu dapat mepengaruhi perkembangan mental mereka.(Avi)
