Resep Kue Risol Pandan Keju

MerahPutih Kuliner – Menghabiskan waktu bersama keluarga di akhir pecan merupakan sebuah kebahagiaan tersendiri karena dapat berkumpul bersama orang-orang tercinta. Namun terasa ada yang kurang jika berkumpul bersama keluarga tidak ada camilannya.

Jika anda tertarik untuk mencoba sesuatu yang baru. Carnation Chef punya resepnya nih, kali ini ada Kue Risol Pandan Keju ala Carnation Chef yang bisa jadi teman saat berkumpul bersama keluarga. Berikut bahan dan cara membuat 14 buah Kue Risol Pandan Keju yang super yummy dan dijamin bikin anda ketagihan.

Bahan kulit pandan:
100 gram Nestle Carnation
225 ml air
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
1 butir telur
25 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh pasta pandan
Minyak untuk menggoreng

Bahan isi (aduk rata):
200 gram Nestle Carnation
200 gram keju cheddar, diparut

Bahan pencelup:
100 gram putih telur
250 gram tepung panir

Cara membuat:
Kulit:
1.Campur Nestle Carnation, air, tepung terigu, garam, dan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh dan pasta pandan. Aduk rata sampai adonan licin dan halus.
2.Panaskan wajan anti lengket yang dioles tipis margarin. Tuang sedikit adonan, ratakan. Dadar sampai matang. Sisihkan.

Penyelesaian:
1.Ambil selembar kulit, beri 1 sendok makan isi. Lipat bentuk risoles. Rekatkan dengan putih telur. Lakukan hingga adonan habis.
2.Celupkan risoles ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir.
3.Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan.

Baca Juga:

Cicipi Camilan Lezat, Risoles Salad Buah Super Yummy

Resep Rainbow Puding, Camilan Sehat untuk Si Kecil

Iriana Belikan Camilan Kesukaan Jokowi di Pasar Tradisional Solo