Bu Asih, pemilik warung Sop Merah di pertigaan Kolonel Sugiono-Sisingamangaraja, Kota Yogyakarta, mengatakan banyak pelanggannya yang meminta buka lebih awal. Apalagi, warungnya selalu ramai pelanggan sejak awal buka pukul 17.00 WIB.
"Dari situ, saya buat rencana, jam bukanya lebih pagi," kata Bu Asih kepada merahputih.com saat ditemui di warungnya, Kota Yogyakarta, baru-baru ini.
Rencananya, Bu Asih akan buka warungnya mulai pukul 10.00 WIB. "Nanti mulai Februari itu. Buka dari jam 10 pagi sampe jam 10 malam," katanya.
Pelanggan warung Sop Merah Bu Asih tidak hanya datang dari dalam Yogyakarta saja. Di waktu-waktu libur panjang dan akhir pekan, warung yang telah berdiri sejak 1993 ini ramai dikunjungi wisatawan dari luar Yogyakarta. "Orang bule juga ada yang datang ke sini," kata Bu Asih.
Berita ini berdasarkan laporan Fredy Wansyah, reporter dan kontributor merahputih.com