Berburu Kuliner Pedas, 5 Kedai Ini Jamin Hadirkan Peluh Pemuas Dahaga
Minggu, 18 November 2018 -
SUKA menu masakan pedas dan ingin berburu akhir pekan ini? Bagi kamh yang tinggal di kawasan Jabodetabek ada sejumlah tempat yang bisa menjadi pilihan memuaskan dahaga kalian.
Tempat yang menyediakan pilihan menu masakan pedas ini sudah cukup tenar di kalangan pecinta kuliner. Bahkan, mereka telah mendapatkan rekomendasi dan ulasan dari food vlogger internasional, hingga pakar kuliner dari biro wisata ataupun individual.
Jadi kalau urusan rasa, tidak perlu diragukan lagi. Tanpa perlu berpanjang-panjang lagi, berikut MerahPutih.com rangkum ulasan pilihan tempat kuliner pedas yang bisa dikunjungi akhir pekan ini:
1. Mie Goreng Abang Ade

Tempat ini mendapat rekomendasi dari Trevor James, food vlogger terkenal dunia. Bahkan, James memasukkan Mie Goreng Abang Ade dalam kategori "Indonesian Street Food Tour in Jakarta, the BEST street food in Indonesia!"
Kedai yang menampilkan menu utama olahan dari indomie ini memang mengusung tema utama kuliner pedas. Tidak tanggung-tanggung, mereka memiliki 29 pilihan menu, tergantung jenis mie dan tingkat kepedasannya. Mulai dari Indomie Pedas Sedang dengan 5 cabe, Indomie Pedas dengan 20 cabe, Indomie Pedas Garuk dengan 50 cabe, Indomie Pedas Gila dengan 100 cabe.
Jangan berhenti dulu, ternyata masih ada menu yang lebih pedas lagi di kedai yang berada Jl. Mandala Utara No. 8, RT.16/RW.4, Tomang, Grogol Petamburan, Jakarta Barat itu. Tingkat tertinggi di Mie Goreng Abang Ade adalah menu Indomie Pedas Mampus dengan 200 cabe. Beranikah kamu mencoba makan menu itu?
2. Nasi Uduk Raja Sambal Pedas Gila 99

Tak hanya menu nasi uduk, bagi kamu pecinta pedas, wajib hukumnya untuk makan di sini. Sambal yang dijual di kedai yang beralamat di RT.13/RW.6, Kebon Kosong, Kemayoran, Kota, Jakarta Pusat ini rasanya nendang banget.
Dalam rekomendasinya, Trevor James sendiri sampai tidak kuat ketika mencicipi pedasnya sambal yang disajikan. Bukan tidak enak, tetapi James mengaku rasanya pedasnya sangat kuat. Vlogger kuliner itu pun berjanji bakal kembali lagi ke warung itu jika ke Indonesia, karena rasa pedasnya sungguh membuat ketagihan.
Lalu sambal apa sebetulnya yang menjadi andalan dan membuat Trevor James sampai ketagihan? Jawabannya: Sambal Jengkol. Kalian pun sudah bisa menikmati satu porsi nasi uduk dengan ayam goreng, petai bakar, dan menu sambal jengkol cukup dengan harga Rp49.000.
3. Seblak Jeletet Murni

Seblak Jeletet Murni menawarkan kelezatan kuliner khas Bandung, Seblak yang super pedas. Ada berbagai macam isian yang bisa Anda pilih sesuai dengan selera mulai dari kerupuk, macaroni, mie, bakso, sosis, bakso ikan, ayam hingga bakso-baksoan lain.
Pelanggan bisa memilih sendiri tingkat kepedasan yang diinginkan mulai dari level 0, ¼, ½, 1 hingga 2. Jika tidak terlalu suka pedas dan hanya ingin mencoba seblak di sini bisa memesan dengan level 0 atau 1/4.
Untuk urusan rasa Seblak Jeletet Murni bisa dibilang sangat enak. Wajar bila pengunjung selalu ramai, terutama di hari libur atau akhir pekan terpaksa harus antre panjang untuk bisa menikmati kelezatannya.
Bahkan, tempat ini mendapat rekomendasi pertama dari Reddoorz, jaringan hotel transit, untuk kedai makanan pedas di Jakarta. Seblak Jeletet Murni memiliki dua cabang di Jakarta. Warga Jakarta Utara bisa mempir ke Seblak Jeletet Murni Cabang Muara Karang, sedangkan kalian yang tinggal di Jakarta Timur, Depok dan sekitarnya, bisa datang ke cabang Tanjung Barat, Jakarta Selatan.
4. Mbah Jingkrak Setiabudi

Kedai makanan pedas di Jakarta selanjutnya adalah kedai Mbah Jingkrak Setiabudi, yang direkomendasi Maicih, salah satu produsen cemilan pedas lokal dari Bandung. Restoran ini memang menyajikan makanan khas Indonesia khususnya yang berasal dari pulau Jawa.
Keunikan Mbah Jingkrak Setiabudi terlihat dari nama-nama unik menu yang mereka tawarkan. Tentu saja namanya identik dengan nuansa pedas, seperti teri buto ijo, sambal iblis, ayam gerandong, ayam wewe, ayam sambut setan dan masih banyak lagi yang lainya.
Range harga di restoran ini pun cukup terjangkau berkisar mulai dari Rp20.000 hingga Rp30.000. Tak hanya menawarkan menu spesialis pedas, restoran Mbah Jingkarak Setiabudi juga sangat nyaman untuk menjadi tempat nongkrong atau sekedar bersantai. Anda bisa makan sambil duduk santai di gazebo yang ada.
Alamat: Jalan Setiabudi Tengah No.11, RT.1/RW.1, Setia Budi, Kota Jakarta Selatan.
5. Waroeng Super Sambal (Waroeng SS)

Bicara kuliner pedas tentu kita tak bisa melupakan restoran Waroeng SS. Rumah makan yang berawal dari kedai pinggir jalan di kawasan Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta ini merupakan salah satu pelopor kuliner spesialis pedas.
Waroeng SS menyediakan 28 jenis sambal yang bisa memuaskan dahaga lidah pedas, mulai dari sambal terasi segar, sambal bawang goreng, sambal lombok ijo, sambal mangga muda , sambal udang pedas dan banyak lainnya.
Untuk kalian yang belum terbiasa makan pedas juga tidak perlu khawatir. Bahkan, mereka juga menyediakan sambal yang tidak pedas sama sekali hingga aman untuk dicicipi anak-anak.
Berbagai jenis lauk khas Indonesia disediakan di Waroeng SS, mulai dari ikan asin, tempe/tahu goreng, sapi goreng, belut goreng, ayam goreng, bandeng goreng, bawal goreng, jambal asin goreng, cah kangkung dan sebagainya. Tak heran, Warung SS sangat ramai dan telah memiliki belasan cabang di Jakarta, Tangerang, Bogor, hingga Depok. (*)