Yudi Anugrah Nugroho
SIAPA sih bakal nolak kalau dihidangkan kudapan berbahan oreo, mulai es krim, minuman coklat atau kopi, martabak, creppes, dan puding.
Baca juga: Yuk Buka Puasa Bersama Keluarga dengan Menu Ala JHL Solitaire
Dengan rasa agak pahit, oreo memang cocok dipadupadankan dengan makanan manis agar beroleh rasa seimbang, pahit-manis di satu suapan. Just like heaven!
Nah, setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan energi dan sangat cocok bila berbuka dengan cemilan manis. Kepikiran enggak sih kalau kamu mencoba membuat sendiri sajian buka puasa. Pastinya anti-ribet.
Baca juga: 3 Resep Menu Buka Puasa Mewah dengan Bajet Rendah ala Anak Kos
Ya, Puding Oreo salah satu menu bisa kamu praktekan apalagi bahan-bahannya mudah didapat. Penasaran? Simak langkah-langkah berikut:
Bahan-bahan:
- Agar-agar bening (1 bungkus )
- Susu full cream (750 ml )
- Gula pasir (5 sdm )
- Oreo (6 keping, hancurkan menjadi 4-5 bagian)
Cara membuat:
- - Masukkan agar-agar, susu, dan gula pasir ke dalam panci.
- - Aduk rata lalu masak dengan api kecil.
- - Masukkan oreo sudah dihancurkan sebelum susu mendidih.
- - Aduk rata jangan terlalu keras dan sering hingga mendidih.
- - Setelah air mendidih, angkat dan masukkan adonan ke dalam cetakan.
- - Biarkan hingga adonan mengeras di suhu ruangan.
- - Setelah adonan mengeras, masukkan ke dalam kulkas.
- - Diamkan selama 30 menit, lalu keluarkan dan balikkan ke dalam wadah.
- - Puding Oreo siap dihidangkan.
Selamat mencoba!
Baca juga: Enaknya Tempe untuk Menu Berbuka Puasa
