Lokasi: Jalan RA Kartini No 2, Jombang Wetan, Jombang, Kota Cilegon. Jam buka mulai 07.00 WIB hingga 19.00 WIB.
Pada dasarnya, kuliner ini memiliki bumbu mirip dengan nasi kebuli yang beraroma pekak dan kapulaga dan dihidangkan dengan acar dan emping. Terkait hal tersebut, ada satu kisah yang diyakini merupakan latar belakang penamaan kuliner ini. Disebut nasi gonjleng karena nasi dimasak dan dinikmati beramai-ramai pada malam hari oleh para peronda.
Biasanya dihidangkan dengan daging kerbau, sapi, kambing, atau ayam. Keseluruhan proses itu disebut dengan gonjlengan