Ada dua cara membumbui ikan bakar. Bumbu saat proses pemanggangan dan setelah pemanggangan dengan sambal. Pertama, setelah ikan dipanggang setengah matang, bumbui dengan bumbu rempah supaya lebih meresap. Kedua, kamu bisa membumbui ikan setelah ikan matang dengan membuat sambal.
Nah, ini juga penting buat kamu yang bakar ikan. Jangan sering membalik ikan di atas panggangan. Sering membalik ikan bisa membuat bagian ikan cepat rusah. Selain itu, proses pematangan bisa tidak merata. (*)
Baca juga berita lainnya dalam artikel: Yuk Awali Tahun Baru dengan Tips Hemat Biaya Belanja Keperluan Dapur