Jika warung babi guling lainnya buka pagi sampai siang atau sore, warung ini buka tengah malam hingga pagi. Itulah mengapa butuh perjuangan buat menikmati enaknya nasi babi guling Selingsing ini.
Hal lain yang bikin beda, di tempat ini, babi guling dimasak secara tradisional. Bahkan, proses pembakaran juga memakai kayu bakar. Oleh karena itu, citarasanya juga bakal lebih terasa jika dibandingkan dengan tempat lain. Sebagai tambahan, babi yang dipanggang di warung tradisional ini sengaja merupakan babi berusia muda yang memiliki tekstur daging lebih lembut.
Yang lebih enak, kamu bisa mencicipi olahan daging babi secara langsung setelah selesai dimasak. Ini nih benar-benar menikmati babi guling fresh from the oven, berbeda dengan di tempat lain.
Dalam seporsi nasi babi guling, kamu akan mandapat potongan daging babi guling serta sayuran. Dijamin, kelezatan daging babi guling yang kamu rasakan bakal berbeda dengan warung babi guling lain. Pastikan kamu datang dan mencicipi babi guling di warung yang terletak di Jalan Desa Cepaka No 33, Cepaka, Kediri, Kabupaten Tabanan, ini.