Ayam panggang bumbu rujak adalah masakan bercita rasa manis, asam pedas yang sangat menggugah selera. Menu ini terutama didominasi tomat yang agak banyak, terasi dan kecap pedas manisnya yang akan menjadikan rasanya semakin nikmat segar dan gurih.
Baca resep ayam panggang bumbu rujak dalam artikel: Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak
Sayap ayam biasanya disajikan dalam olahan goreng renyah dengan baluran saus barbekyu. Kini, kamu bisa coba sayap bakar madu yang tak kalah enaknya. Cukup lumuri ayam dengan madu dan bumbu, lalu panggang dalam oven. Jika tak ada oven, manfaatkan saja pemanggang biasa atau panggang di atas wajan datar. Hasilnya, perpaduan madu yang manis dan bumbu bikin sayap ayam legit dan manis.
Berikut resep ayam panggang madu: Manis Legit Ayam Panggang Madu
Kepayang atau keluak merupakan tumbuhan berbentuk pohon yang tumbuh liar atau setengah liar. Biji kluek seringkali dijadikan sebagai bumbu dapur masakan khas Indonesia. Salah satunya yaitu ayam bakar kluek khas Yogyakarta. Penampilan ayamnya hitam seperti gosong. Tapi jangan salah, sajian ini terkenal sangat enak.
Berikut ini resep ayam bakar kluwak Jogja: Resep Maknyus Ayam Bakar Kluak Jogja