Selain di Ibu Kota Pontianak, bubur paddas juga terdapat di Singkawang. Bubur paddas merupakan hidangan Melayu yand dapat ditemukan baik di Kalimantan Barat maupun di Serawak, Malaysia. Bubur jenis ini berisi bubur nasi dengan campuran ikan teri, kacang, dan beragam sayuran.
Singkawang sangat terkenal kuliner khasnya tahu dan mi. Kalau kamu mau coba olahannya, bubur tahu tak boleh lupa. Bubur tahu khas Singkawang terkenal sangat lezat dengan siraman air jahe menis. (*)
Baca juga berita lainnya dalam artikel: Unik Banget, Budaya Ngopi Suku Sasak dengan Campuran Beras dan Kelapa