5. Cokelat panas anggur merah

Coklat panas anggur merah. (Image credit: Lauren Volo)
Coklat panas anggur merah. (Image credit: Lauren Volo)

Minuman coklat panas dicampur anggur merah sangat cocok disajikan di malam natal dan tahun baru. Minuman ini berbahan dasar dark chocolate, cokelat bubuk tanpa pemanis, gula palem, susu cair, bubuk kayu manis, dan anggur merah seperti Merlot, Shiraz, atau Zinfandel.

Kocok cokelat, cokelat bubuk, gula, dan kayu manis bersama-sama dalam panci besar. Saat sudah mendidih, tambahkan susu sambil diaduk perlahan sampai panas dan teksturnya halus. Setelah masak, tambahkan anggur merah dan sedikit bubuk cokelat lagi saat akan disajikan. (*)

Baca Juga: 8 Hidangan Lezat di Hari Natal