Bubur mutiara, salah satu campuran Bubur Madura. (Foto: Instagram@buburputriayu)

Untuk bubur candil terbuat dari campuran tepung beras dan ubi yang sudah direbus. Adonan Bubur candil juga dapat dibentuk sesuai selera. Biasanya bubur candil juga diberikan tambahan cairan gula merah untuk menambahkan rasa manis.

Sedangkan bubur ketan hitam terbuat dari bahan dasar beras ketan hitam. Lalu bubur mutiara terbuat dari tepung mutiara. Setelah semua jenis bubur telah selesai dimasak, barulah semua bubur disatukan dalam satu wadah dan diberi siraman santan dan gula merah cair.

Bagaimana sahabat Merah Putih, sudah tidak sabar mencicipi bubur Madura? (ikh)

Baca juga: Legitnya Kue Olet, Camilan dari Madura yang Langka