Bagi penderita diabetes, jangan takut untuk mengonsumsi makanan yang satu ini karena zat gula di dalamnya terbukti dapat terurai dengan mudah sehingga gula darah dalam tubuh pun tetap terjaga.
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kandungan dalam jengkol dapat melancarkan pencernaan, tidak terkecuali bagi ibu hamil. Namun, tetap perhatikanlah jumlah konsumsinya karena kandungan asam amino yang ada di dalamnya dapat mengganggu fungsi kandung kemih.
Baca Juga: Semur Jengkol, Makanan Raja-Raja