Ikan yang punya julukan Rabbit Fish ini terkenal cukup ekonomis di pasaran. Peminat ikan jenis ini banyak.
Hal itu tidak mengherankan mengingat ikan baronang punya daging lembut yang tebal. Di balik kelembutan dagingnya, baronang mengandung vitamin B12 yang baik untuk sistem saraf. Vitamin A dalam baronang mengandung zat retinoid yang dapat membantu mengatasi jerawat.
Protein hewani pada ikan baronang juga bermanfaat untuk membangun sistem kekebalan tubuh. Dengan makan ikan ini, tubuh kamu akan memiliki resistensi untuk melawan rasa sakit akibat racun, bakteri, maupun virus. Fungsi utama protein hewani dalam ikan ini sebagai zat pembentuk massa otot.
Semua pilihan ikan tersebut enggak cuma sehat lo. Raasanya juga enak. Jadi, mana pilihan kamu untuk Tahun Baru?(dwi)