Burger daging tempe

Bekal Sehat ke Sekolah Jaga Tumbuh Kembang Anak
Membuat bekal sehat dengan mengolah tempe sebagai isian burger (Foto: Pixabay/Free-Photos)

Burger menjadi menu favorit banyak orang. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kenikmatan burger daging dengan lelehan keju dan sayuran segar menambah cita rasa.

Sayangnya, burger relatif dengan harga yang mahal. Namun, burger bisa kamu olah dengan cara yang berbeda dan lebih sehat lho. Pastinya cocok untuk bekal sehat anak. Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan:

- 150 gr tempe- 25 gr tepung roti- Roti burger secukupnya- 2 butir telur ayam- Saus tomat- 1 siung bawang putih- Margarin secukupnya- Keju dan sayur-sayuran- Penyedap rasa (garam dan lada)

Olah bahan-bahan yang telah siap dengan mencampurkan tempe yang dibalurkan tepung roti, bawang putih, garam dan merica hingga merata. Pecahkan telur ayam dan masukkan ke dalam adonan tempe, aduk hingga merata.

Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lalu goreng tempe yang telah berbentuk di atas penggorengan yang telah dilelehkan margin hingga matang kecokelatan.

Baca juga:

Orang tua, Anak yang Membawa Bekal Ternyata Lebih Eksis dalam Menyerap Pelajaran

Setelah matang, siapkan roti burger, tambahkan saus tomat, tempe, selembar keju, sayur-sayuran seperti selada, timun dan tomat. Burger tempe siap disajikan untuk bekal sekolah.

Sushi telur dadar

Bekal Sehat ke Sekolah Jaga Tumbuh Kembang Anak
Menyiapkan bekal sehat anak dengan mengolah telur dadar membentuk sushi (Foto: Pixabay/Tookapic)

Penyajiannya sushi telur dadar praktis dan ekonomis. Pertama-tama, siapkan bahan yang dibutuhkan:

- 3 buah sosis sapi- 2-3 butir telur ayam- Margarin- Nasi hangat- Garam dan merica

Setelah menyiapkan seluruh bahan-bahan, langkah selanjutnya ialah menggoreng sosis dan telur ayam hingga matang lalu tiriskan.

Letakkan telur dadar pada alas yang sudah disiapkan dan tambahkan nasi hangat di atasnya dengan membentuk memanjang seperti pembuatan sushi.

Baca juga:

Cara Mudah Bikin Menu Bekal ala Jepang untuk Buah Hati

Tambahkan sosis di atas nasi. Kemudian gulung semuanya sembari dipadatkan. Terakhir, potong-potong membentuk melintang. Menu sushi siap disantap.

Pizza roti tawar

Bekal Sehat ke Sekolah Jaga Tumbuh Kembang Anak
Pizza roti tawar cocok untuk bekal sehat dan praktis anak (Foto: Pixabay/Congerdesign)

Umumnya, pizza disajikan dalam ukuran besar dengan beragam bahan yang melengkapi cita rasa. Namun, pizza juga bisa dijadikan bekal sehat bagi anak-anak loh. Penyanjiannya pun praktis, ekonomis dan menarik. Siapkan bahan-bahan berikut ini:

- 3 lembar roti tawar- Saus tomat- Mayones- 2 buah sosis sapi atau ayam- Keju - Margarin

Untuk mengolahnya, kamu harus menggoreng sosis terlebih dahulu dan tiriskan. Bentuklah roti tawar menjadi lingkaran.

Baca juga:

Enggak Harus Nasi, Kreasi Bekal Berbahan Roti ini Bisa Jadi Pilihan

Tambahkan saus tomat dan mayones, lalu tata sosis di atasnya. Parutan keju bisa kamu tambahkan di atasnya sebagai pelengkap.

Tak perlu dipanggang, siapkan papan penggorengan bersih, lelehkan margin dan masak sesaat hingga berwarna sedikit kecokelatan. Pizza roti tawar pun siap dijadikan bekal sekolah anak. (dys)