Tips Memasak Spageti Agar Tidak Terlalu Matang
Jumat, 18 September 2015 -
MerahPutih Kuliner – Jika anda dan keluarga suka pergi ke restoran Italia saat weekend untuk menikmati Spageti. Kini, anda tak harus repot-repot pergi keluar rumah ataupun restoran hanya untuk menikmati sepiring spaghetti saja. Karena untuk membuat Spageti caranya sangat mudah dan anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terlebih dahulu siapkan spaghetti dan bahan-bahannya. Hanya dalam 30 menit, spaghetti bisa dihidangkan dan mengenyangkan perut anda dan keluarga. Bagi anda yang belum pernah mencoba memasaknya sendiri, ikuti Tips Lezat ala Carnation Chef seperti berikut agar kematangan spaghetti yang dibuat pas dan tidak overcook .
Langkah 1
Siapkan air di dalam panci dan didihkan di atas api sedang.
Langkah 2
Masukkan Spageti dan tidak perlu dipatahkan. Untuk itu pilih panci yang tidak terlalu kecil ya.
Langkah 3
Masak spaghetti sekitar 7-10 menit hingga warnanya bening dan kenyal. Spageti yang tingkat kematangannya pas adalah spaghetti yang lembut, kenyal dan warnanya cenderung bening.
Langkah 4
Setelah matang, langsung tiriskan dan siram dengan air suam-suam kuku. Taburi dengan 1 sdm minyak sayur dan aduk-aduk agar tetap cantik.
Langah 5
Taburi Spageti dengan saus dan toping keju, dan Spageti siap dihidangkan.
Catatan: Jika anda tidak ingin menggunakan minyak sayur juga bisa digantikan dengan mentega yang dicairkan.
Baca Juga:
Tips Cara Membuat Puding Agar Lebih Sempurna
