Puasa di Ibu Kota, Kuliner Betawi Ini Bisa Jadi Pilihan Buka Puasa

Jumat, 18 Mei 2018 - Zulfikar Sy

SALAH satu keasyikan berpuasa di kota-kota besar yaitu berburu menu buka puasa. Pada bulan suci Ramadan ini, beragam menu buka puasa bermunculan dan umumnya makanan-minuman tradisional.

Kamu saat ini liburan atau tinggal di Jakarta? Kamu bisa mendapatkan banyak pilihan berbuka puasa. Dari menu di tempat-tempat mewah hingga jajanan jalanan atau street food bisa dengan mudah kamu temukan.

Salah satu pilihannya yaitu kamu bisa mencari kuliner Jakarta atau berupa makanan tradisional khas Betawi. Berikut merahputih.com sajikan kuliner tradisional Betawi yang bisa kamu jadikan pilihan menu berbuka puasa, seperti dilansir iStyle.id;

1. Kerak Telor

Kerak telor. (istyle.id)
Kerak telor. (Foto: iStyle.id)

Nama makanan tradisional kerak telor mungkin udah nggak asing lagi buat kamu. Namun ternyata penjual kerak telor nggak membuka lapak di semua kota, alias hanya menjual dagangan mereka di kota-kota tertentu saja. So, jika kamu di Jakarta, kamu wajib mencicipi salah satu makanan khas Betawi ini.

Kuliner Jakarta yang bernama kerak telor ini adalah gulungan telur yang dimasak di atas tungku dengan cetakan wajan berisi ketan serta ubi. Kalau kamu lagi di Jakarta, jangan sungkan untuk mencicipi kuliner Jakarta ini ya!

2. Kue Putu Mayang

Putu mayang. (istyle.id)
Putu mayang. (Foto: iStyle.id)

Masih berkisar di kuliner tradisional khas Betawi, kamu bisa mencicipi kue putu mayang saat jalan-jalan ke Jakarta. Kue ini bisa menjadi hidangan pengganjal perut di kala kamu lapar. Kue putu mayang mempunyai cita rasa manis dengan tekstur yang kenyal.

3. Kue Ape

Kue ape. (istye.id)
Kue ape. (Foto: iStye.id)

Bukan cuma kue putu mayang yang menjadi kuliner Jakarta yang wajib kamu cicip. Ada juga kue ape dengan warna hijaunya yang unik. Tahukah kamu kalau kue ape adalah makanan khas Jakarta? Kue ini berbentuk bulat tipis dengan bentuk yang menggembung pada bagian tengah. Kue ape didominasi oleh warna hijau yang merupakan hasil kombinasi dari tepung beras dan daun suji.

4. Dodol Betawi

Dodol betawi. (istyle.id)
Dodol betawi. (Foto: iStyle.id)

Mencari oleh-oleh kuliner Jakarta yang tepat untuk dibawa pulang? Kamu nggak bakal nyesel bawa dodol Betawi, deh! Dodol Betawi adalah makanan yang berwarna hitam kecolatan dengan variasi berbeda dari dodol lain yang ada di Indonesia. Dodol Betawi punya rasa ketan putih, ketan hitam dan durian. Rasanya jangan ditanya. Manis dan legit!

Nah, itu dia aneka kuliner Jakarta berupa makanan khas Betawi yang wajib kamu cicipi. Apa cuma itu aja kuliner Jakarta yang bisa kamu temukan? Tentu saja nggak! Selain jajanan tradisional, kamu juga bisa menemukan banyak jajanan modern. Selamat berburu kuliner Jakarta! (zul)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Lalampa, Lempernya Orang Manado Berisi Ikan Tongkol, Maknyusss

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan