Pengusaha Warung Makan Jual Resep Bebek Panggang Seharga Rp40 Miliar

MerahPutih, Asia-Cita-cita pasangan Ha Wai Kay dan Betty Kong untuk pensiun dari bisnis warung makan akhirnya terkabul. Seorang konglomerat Singapura membeli resep rahasia berikut lisensi warung makan pasangan itu dengan harga fantastis.

Aztech, sebuah perusahaan elektronik raksasa di Singapura, membeli resep rahasia daging bebek panggang milik Ha Wai Kay dan Betty Kong seharga Rp40 miliar.

Sebelumnya, Ha Wai Kay memang berencana pensiun karena sudah 40 tahun menggeluti bisnis warung makan bebek warisan ayahnya di kawasan Pecinan, Singapura bernama Kay Lee Roast Meat Joint. Selama 40 tahun mereka menjalani rutinitas, Ha memasak bebek di dapur sedang istrinya Betty mengurusi bagian depan. Warung makan ini buka mulai jam 11 siang sampai matahari terbenam.

Pada 2012, pasangan Ha Wai Kay dan Betty Kong bertekad akan pensiun karena usia mereka telah menginjak 70 tahun. Namun, niat mereka baru terwujud dua tahun kemudian.

Konglomerat pendiri Aztech, Michael Mun, adalah pelanggan di warung makan tersebut. Michael tergiur membeli warung makan bebek panggang milik Ha Wai Kay dan Betty Kong setelah mendengar kabar akan dijual.

Setelah melalui proses negosiasi akhirnya disepakati warung makan itu berpindah tangan. “Kami biasanya mengadakan pertemuan manajemen sambil makan siang. Salah satu manajer senior mengatakan bahwa toko itu akan dijual," kata putra Michael Mun, Jeremy, yang menjabat wakil direktur pemasaran Aztech seperti dikutip BBC, Rabu (8/7).

Selain resep daging panggang, Aztech membeli harga tanah lokasi warung dengan harga US$370.000 (Rp4,9 miliar) lebih tinggi dari harga tawaran. Pasalnya, harga tanah naik secara signifikan selama negosiasi.

Di bawah manajemen baru Kay Lee Roast Meat Joint langsung membuka dua cabang baru. Kini pasangan Ha Wai Kay dan Betty Kong masih bekerja untuk Aztech, mengajarkan resep rahasia kepada pegawai Kay Lee Roast Meat Joint. (Luh)

Baca Juga:

9 Tahun Dirawat, Korban Bom Kereta di India Meninggal Dunia

Gara-Gara Main Video Game Pria Ini Raup Rp93,4 Miliar

Yuk Main Game Seru di Google Doodle Eiji Tsuburaya

YouTube Rilis Fitur Game Streaming