KUE dadar biasanya berisi parutan kelapa yang dimasak bersama gula. Rasanya yang manis membuat penganan satu ini enak dinikmati kapan saja.
Kali ini coba membuat kue dadar dengan isian yang berbeda, yakni selai cokelat dan pisang. Manisnya bikin semangat deh.
BAHAN-BAHAN
75 gram tepung terigu
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
250 ml air
1 butir telur
1/2 sendok makan margarin dilelehkan
BAHAN ISI
4 buah pisang ambon, dipotong 2 bagian, dipotong lagi 2 bagian
100 gram selai cokelat
CARA MEMBUAT
1. Dadar, aduk rata tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tambahkan telur dan air. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk rata.
2. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan ke wajan datar kecil diameter 14 cm. Biarkan sampai matang. Angkat.
3. Ambil selembar dadar. Oleskan selai cokelat. Tambahkan pisang. Gulung. Sajikan.(*)
Sumber: sajian sedap