TAMPILANNYA mirip mi, tapi lebih lebar. Diolah dengan cara digoreng pun lezat. Resep kwetiau bakso ini cuma butuh 5 bahan lo. Jadi pasti enggak ribet untuk sarapan pagi yang lezat.
BAHAN
500 gram kwetiau basah
3 siung bawang putih, dicincang halus
7 butir bakso, dipotong-potong
2 sendok teh abon cabai
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
75 ml air
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan bakso. Aduk rata.
3. Tambahkan kwetiau, abon cabai, garam, gula, dan air. Masak sambil diaduk sampai matang.
Sumber: Sajian Sedap