Berburu Street Food Enggak Segampang yang Dikira

Senin, 05 November 2018 - Ikhsan Aryo Digdo

SOAL masalah perut siapapun tidak pernah menolak. Tidak peduli saat dimanapun, yang namanya menyantap makanan menjadi keasyikan tersendiri. Termasuk saat melancong. Tidak lengkap rasanya tanpa berburu kuliner di destinasi tujuan.

Terkadang mencari makanan recommended di tempat yang baru kamu kunjungi agak sulit. Solusinya hanya satu, yaitu berburu street food. Harga street food memang dibawah harga pasaran makanan lainnya. Tapi bukan berarti tidak ada kualitas rasanya.

Namun, kamu harus memerhatikan beberapa hal dulu sebelum berburu street food di lokasi melancong kamu. Karena berburu street food enggak segampang yang kamu kira.

1. Kebersihan

Street food juga harus higienis.(Foto: Pexels/Oleksandr Pidvalnyi)

Karena lokasinya ada di pinggir jalan, tentu kebersihan makanan perlu dipertanyakan. Jangan hanya tergiur dengan rasanya saja. Kamu harus perhatikan kehigienisan makanan tersebut. Mulai dari kebersihan gerobak hingga lokasi tempatnya. Lihat suasana sekitar apakah tempatnya dekat dengan tempat pembuangan sampah dan selokan. Selain itu, bersihkan terlebih dulu alat makan seperti sendok dan garpu sebelum menggunakannya.

2. Perhatikan porsinya

Jangan kebanyakan memesan. (Foto: Pexels/Oleksandr Pidvalnyi)

Rata-rata rasa masakan street food memiliki rasa yang lezat banget. Hal ini tentu membuat kamu tergoda untuk memesan makanan dalam jumlah banyak. Padaha,l belum tentu rasanya sesuai selera kamu. Karena itu kamu harus tanyakan dulu seberapa banyak porsinya kepada penjual supaya enggak berlebihan. Beruntung kalau kamu bertemu penjual yang membolehkan kamu mencicipi makanannya terlebih dulu. Pokoknya tanya-tanya dulu ya.

3. Ramai pasti enak

Kalau bingung langsung cari tempat yang ramai. (Foto: Pexels/FransA)

Mayoritas kalau tempat street food buruan kamu ramai dengan pengunjung tandanya rasa makanan di sana enak banget. Tapi ada juga sih tempat street food yang sepi tapi makanannya tetap enak. Biasanya karena belum ada yang tahu saja. Untuk mendapatkan rekomendasi tempat street food yang enak jangan malu juga untuk bertanya dengan warga sekitar. Atau kamu bisa melihat ulasan dari internet.

4. Perhatikan bahan makanan

Jangan sampai menyantap makanan yang bikin kamu alergi.(Foto: Pexels/Min An)

Ini sih kalau kamu mau teliti banget. Jangan sungkan menanyakan bahan makanan yang dijual. Apakah halal atau tidak. Selain itu kamu harus memperhatikan apakah dari bahan makanan tersebut bisa membuat kamu alergi. Kalau kamu sudah tahu kamu dapat menikmati santapan masakan street food tanpa ada kendala sedikitpun.

Bagaimana Sahabat Merah Putih, sudah siap berburu street food? (ikh)

Baca juga: Milenial Semakin Kepincut Food Tourism?

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan