P Suryo R
BULAN Ramadan 1442 H sudah tiba. Saatnya umat muslim berpuasa satu bulan penuh mengharap berkah dan rahmatNya. Untuk tetap semangat dan berenergi terhindar dari dehidrasi selama menjalankan puasa. Kamu perlu konsumi makanan dan minuman yang tidak membuat kamu cepat haus.
Dirangkum dari beberapa sumber, konsumsi makanan ketika sahur disarankan mengandung sumber karbohidrat utamakan dari yang berjenis karbohidrat kompleks, misalnya nasi beras merah atau roti gandum. Lalu untuk memenuhi kebutuhan serat dan cairan yang dibutuhkan tubuh, dapat memperbanyak konsumsi sayur dan buah kaya serat, vitamin dan mineral. Makanan tersebut penting agar level energi kamu tetap terjaga dan membantu menahan haus serta lapar.
Baca Juga:
Beberapa jenis buah yang direkomendasikan untuk makan sahur yaitu semangka, melon, jeruk, dan pisang. Sementara untuk sayuran disarankan ketimun, sawi, bayam dan seledri. Sayauran ini memiliki banyak kandungan air yang menjaga tubuh agar tidak kekurangan cairan.
Makan nasi ketika sahur, biasanya ditemani beberapa lauk untuk memenuhi kebutuhan protein pada tubuh. Ini berfungsi mulai dari membantu sistem kekebalan tubuh, hingga kebutuhan bahan pembentukan sel dan jaringan tubuh.
Kamu bisa mendapatkan kebutuhan protein dari mengkonsumsi lauk pauk kaya protein seperti ayam, ikan, telur, atau kacang-kacangan. Perlu digarisbawahi, mengelola lauk pauk untuk makanan sahur direkomendasikan untuk dimasak menjadi sup, dikukus, tim, atau pepes. Jika digoreng akan membuat kamu cepat haus karena kandungan minyak. Tetapi jika harus digoreng, imbangi dengan minum air putih ekstra.
Baca Juga:
Kita juga harus menjaga agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Oleh sebab itu, anjuran tetap minum air putih minimal delapan gelas sehari tetap berlaku. Yakni dengan ketentuan dua gelas saat berbuka, empat gelas di malam hari, dan dua gelas saat sahur.
Terakhir, mengonsumsi buah kurma tidak hanya dianjurkan ketika berbuka saja. Tetapi dapat dikonsumsi selama sahur. Ada tiga jenis gula yang terkandung pada buah ini, yaitu glukosa, sukrosa, dan fruktosa. Kandungan ini diyakini dapat menjaga kestabilan gula dalam darah. Selain itu, buah kurma juga kaya serat.
Makanya tak mengherankan bila memakan buah kurma saat sahur dapat berpuasa seharian. Dengan anjuran makan buah kurma dari Nabi Muhammad SAW dalam bilangan ganjil, seperti 1,3,5,7 atau sesuai kebutuhan yang menurut kamu sudah cukup. (rzk)
Baca Juga:
