Jangan Dibuang! Berikut Manfaat Kulit dan Biji Buah Tuk Kesehatan!

Yudi Anugrah NugrohoYudi Anugrah Nugroho - Sabtu, 29 Februari 2020
Jangan Dibuang! Berikut Manfaat Kulit dan Biji Buah Tuk Kesehatan!

Manfaatnya tidak hanya di dagingnya saja. (Pexels.Trang Doan)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

KULIT, biji, dan serat buah sering dianggap tak bermanfaat. Tiap kali membersihkan buah, ketiga hal itu selalu berakhir di tempat sampah. Fokus utama kebanyakan orang selalu pada daging buah. Memang tak salah, selain enak untuk dikonsumsi, kandungan serat, vitamin, dan nutrisi memang ada pada daging buah.

Baca juga: Melon Kiwano, Buah yang Dipanen Thanos di Avengers: Endgame

Namun, pada bagian kulit, biji, dan serat bukan sama sekali tak bermanfaat. Di beberapa jenis buah, kandungan terbesar vitamin dan nutrisi justru ada pada bagian kulit, biji, dan serat. Penasaran? Simak ulasan berikut menurut lansiran Step to Health.


Kiwi

Kiwi
Kaya kandungan vitamin C. (Pexels.PhotoMIX Ltd)

Kiwi sangat kaya serat dan kandungan vitamin C-nya justru terdapat pada bagian kulit. Sebelum dikonsumsi, terlebih dahulu hilangkan bulu-bulu halus di kulit dengan cara menggosok menggunakan sendok, tissue, sikat kecil ataupun handuk bersih. Kulit kiwi juga dapat dikombinasikan pada smoothie setelah dibersihkan.



Semangka

Semangka
Bagian putih kulitnya kaya manfaat. (Pexels.Lisa Fotios)

Kulit semangka mengandung sejuta manfaat bagi tubuh, khususnya pada bagian berwarna putih. Bagian putih pada kulitnya terkandung asam amino citrulline memiliki manfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, daya tahan tubuh, sirkulasi, dan aliran darah.



Baca juga: Buah Bintaro Beracun dan Ditakuti tikus


Nanas

Nanas
Bisa dipakai dalam campuran salad buah. (Pexels.Alizee Marchand)

Bagian inti dari nanas terkenal karena kaya akan vitamin dan mineral dan khasiatnya tak kalah besar dari dagingnya. Khasiatnya dapat mengurangi peradangan pada hidung dan sinus, sampai menekan radang sendi dan nyeri otot. Kamu perlu mengiris bagian inti dengan ukuran kecil bila ingin memanfaatkan bagian inti nanas. Setelah kamu gabungkan dengan beragam jenis buah lainnya sebagai menu salad.



Jagung

Jagung
Terkandung sifat antiseptik dan diuretik. (Pexels.mali maeder)

Helaian rambut terdapat pada jagung pun mengandung sifat antiseptik dan diuretik nan sangat berguna untuk menghalau infeksi terkait saluran kemih. Helaian rambut pada jagung dapat digunakan sebagai minuman teh.



Jeruk

Jeruk
Sebagai pelengkap bumbu masakan. (Pixabay)

Kulit jeruk mengandung konsentrasi senyawa flavonoid tertinggi. Memiliki kandungan naringenin yang sangat ampuh untuk memperbaiki kerusakan DNA sebagai penyebab berkembangnya kanker. Kulit jeruk dengan rasanya yang khas dapat dipilih sebagai pelengkap bumbu masakan.



Pisang

Pisang
Mengandung saponin. (Pexels.Juan Salamanca)

Bagian pisang mengandung beragam senyawa bioaktif seperti saponin berkhasiat memutihkan gigi ternyata terpadat pada kulit. Sebelum mengonsumsi kulit pisang, jangan lupa mencucinya sampai bersih terlebih dahulu agar terbebas dari pestisida secara maksimal. Mengolah kulit pisang dapat dilakukan dengan cara dihancurkan bersama dagingnya. (lgi)


Baca juga: Nah ini, Lima Manfaat Kesehatan Buah Blackberry yang Belum Kamu Ketahui

#Kesehatan #Tips
Bagikan

Berita Terkait

Indonesia
Pramono Tegaskan tak Ada Peningkatan Penyakit Campak
Pemerintah DKI melalui dinas kesehatan akan melakukan penanganan kasus campak agar tidak terus menyebar.
Dwi Astarini - Jumat, 12 September 2025
Pramono Tegaskan tak Ada Peningkatan Penyakit Campak
Indonesia
Dinkes DKI Catat 218 Kasus Campak hingga September, tak Ada Laporan Kematian
Langkah cepat yang diambil jajaran Dinkes DKI untuk mencegah penyakit campak salah satunya ialah melalui respons penanggulangan bernama ORI (Outbreak Response Immunization).
Dwi Astarini - Selasa, 09 September 2025
Dinkes DKI Catat 218 Kasus Campak hingga September, tak Ada Laporan Kematian
Indonesia
DPR Desak Pemerintah Perkuat Respons KLB Malaria di Parigi Moutong
Lonjakan kasus malaria yang kembali terjadi setelah daerah tersebut sempat dinyatakan eliminasi pada 2024 itu harus menjadi perhatian serius pemerintah pusat dan daerah.
Dwi Astarini - Kamis, 04 September 2025
DPR Desak Pemerintah Perkuat Respons KLB Malaria di Parigi Moutong
Lifestyle
Kecemasan dan Stres Perburuk Kondisi Kulit dan Rambut
Stres dapat bermanifestasi pada gangguan di permukaan kulit.
Dwi Astarini - Kamis, 04 September 2025
Kecemasan dan Stres Perburuk Kondisi Kulit dan Rambut
Dunia
Menkes AS Pecat Ribuan Tenaga Kesehatan, Eks Pejabat CDC Sebut Pemerintah Bahayakan Kesehatan Masyarakat
Menkes AS juga menghapus program pencegahan penyakit yang krusial.
Dwi Astarini - Rabu, 03 September 2025
Menkes AS Pecat Ribuan Tenaga Kesehatan, Eks Pejabat CDC Sebut Pemerintah Bahayakan Kesehatan Masyarakat
Lifestyle
Intermittent Fasting, antara Janji dan Jebakan, Bisa Bermanfaat Juga Tingkatkan Risiko Kardiovaskular
Mereka yang membatasi makan kurang dari delapan jam sehari memiliki risiko 135 persen lebih tinggi meninggal akibat penyakit kardiovaskular.
Dwi Astarini - Selasa, 02 September 2025
Intermittent Fasting, antara Janji dan Jebakan, Bisa Bermanfaat Juga Tingkatkan Risiko Kardiovaskular
Lifestyle
Ramalan Zodiak Hari Ini 1 September 2025: Keuangan dan Asmara, Bikin Pusing!
Ramalan Zodiak Hari Ini 1 September 2025: Keuangan Aries terlalu cepat ambil keputusan, Asmara Gemini sedang bosan, selengkapnya
ImanK - Minggu, 31 Agustus 2025
Ramalan Zodiak Hari Ini 1 September 2025: Keuangan dan Asmara, Bikin Pusing!
Indonesia
Rencana Kenaikan Iuran BPJS Kesehatan Belum Dapat 'Lampu Hijau' DPR, Legislator Soroti Pentingnya Keadilan Sosial dan Akurasi Data Penerima Bantuan Iuran
Irma mendorong BPJS Kesehatan untuk bekerja sama dengan Badan Pusat Statistik
Angga Yudha Pratama - Kamis, 28 Agustus 2025
Rencana Kenaikan Iuran BPJS Kesehatan Belum Dapat 'Lampu Hijau' DPR, Legislator Soroti Pentingnya Keadilan Sosial dan Akurasi Data Penerima Bantuan Iuran
Indonesia
Prabowo Janji Bikin 500 Rumah Sakit, 66 Terbangun di Pulau Tertinggal, Terdepan dan Terluar
Presiden Prabowo juga menargetkan membangun total 500 rumah sakit berkualitas tinggi sehingga nantinya ada satu RS di tiap kabupaten dalam periode 4 tahun ini.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 26 Agustus 2025
Prabowo Janji Bikin 500 Rumah Sakit, 66 Terbangun di Pulau Tertinggal, Terdepan dan Terluar
Indonesia
Prabowo Resmikan Layanan Terpadu dan Institut Neurosains Nasional di Rumah Sakit Pusat Otak Nasional
Presiden Prabowo yakin RS PON Mahar Mardjono dapat menjadi Center of Excellence bagi RS-RS yang juga menjadi pusat pendidikan dan riset, terutama yang khusus berkaitan dengan otak dan saraf.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 26 Agustus 2025
Prabowo Resmikan Layanan Terpadu dan Institut Neurosains Nasional di Rumah Sakit Pusat Otak Nasional
Bagikan